閥門可定義為截斷、 接通流體 （含粉體） 通路或改變流向、流量及壓力值的裝置 。 閥門是通風除塵系統中必不可少的部件, 具有導流、截流、調節、節流、防止倒流、分流或卸壓等功能。

在除塵工程中的閥門可分為蝶閥、 插板閥、 風量調節閥、 防暴安全閥、 卸灰閥和換向閥等。 閥門的傳動方式有手動、 氣動、液動、電動等多種,它能在某種信號（如壓力、溫度等）的作用下, 按設定程序工作 。